蔓越莓果凍:冰涼Q彈的口感!健康又低卡的果凍食譜,超簡單!

CHEN2020-01-11烘培百科,蛋糕點心

蔓越莓果凍:冰涼Q彈的口感!健康又低卡的果凍食譜,超簡單!

 

相信大家都對果凍不陌生吧!但是小小的果凍其實在很久以前就出現了~

 

果凍!

據說早在唐朝時期,人們發現「洋菜」這種植物可以當黏著劑使用,

而開始有了「石花凍」、「涼糕」的甜點~

後來,西方人提煉出「明膠」,果凍才廣為流傳!

美國Genesee Pure Food Company更是宣稱果凍為美國最有名的甜點呢!!

 

果凍口味豐富多樣,大多是水果口味,

現在有茶凍、咖啡凍、巧克力口味,

甚至能加入果汁、椰果、水果酒、牛奶等等,變化多,

而不論何種口味,吃起來甜而不膩的果凍都非常受大家歡迎!

 

果凍製作非常簡單方便!

加入果乾後更能感受出水果果凍的酸甜滋味~

酸酸甜甜的蔓越莓果凍,再加入蔓越莓果乾,

當咬到蔓越莓果乾時,酸甜滋味更是爆發,非常驚豔~

 

當你或小朋友沒有食慾時,蔓越莓果凍吃起來酸酸甜甜好開胃,

QQ的口感更受小朋友喜歡,趕快來試試吧!

 

香Q果凍

 

 蔓越莓果凍

 

/食材/

  1. 果凍粉100g
  2. 熱開水500g
  3. 濃農蔓越莓乾50g

 

作法/作法:

  1. 將果凍粉倒入熱開水中攪拌均勻
  2. 將濃農蔓越梅乾平均分配至每個模型
  3. 倒入混和好的果凍水
  4. 陰涼處放置20分鐘就完成摟

 

蔓越莓果凍

 

濃農蔓越莓果乾由美國威州鮮採直送!

天然水果口感,清甜中帶點微酸蔓越莓果香誘人味蕾~

無添加人工色素、無添加防腐劑!

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濃農蔓越莓乾

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